Мы все любим ходить на свидания за кофе с любимыми. Счастье удваивается, когда чашка кофе подается артистично. Искусство латте или кофейное искусство, как мы его знаем, является одной из самых модных частей гурманской кофейной культуры в настоящее время.
Не способ подачи кофе делает латте-арт хитом, а наша страсть делиться такими изображениями шедевров латте-арта с друзьями в социальных сетях, что делает его намного более популярным. Искусство создается на верхней поверхности эспрессо с использованием вспененного молока, что требует много времени и точных движений рук.
Что такое латте-арт?
Латте-арт — это процесс заливки парового молока в порцию эспрессо для создания рисунка или узора сверху. Это становится захватывающим удовольствием для любителей кофе.
История латте-арта
Искусство латте практикуется в разных странах бариста, кофейнями и независимыми художниками. В Соединенных Штатах искусство зародилось в Сиэтле в конце 1980-х и начале 90-х годов и было особенно популяризировано Дэвидом Шомером.
Он сказал: «Цель состоит в том, чтобы пропагандировать уважение к кофе эспрессо как к кулинарному искусству, которое подчеркивает вкус, шелковистость и потрясающие возможности подачи». Милые маленькие сердечки, возможно, были первыми рисунками в стиле латте-арт, которые стали популярными и продолжают покорять нас до сих пор.
Как сделать латте-арт?
Создание латте-арта требует твердой руки, большого творчества, а также некоторых знаний физики. Высота, положение и поток вспененного молока определят, как оно будет выглядеть после смешивания с эспрессо. Тонкий металлический стержень также используется для перемешивания и получения уникальных рисунков на микропенном слое вспененного молока. Аналогично, шоколадный сироп помогает писать слова или создавать дополнительное очарование.
Самые популярные дизайны латте-арта для вашего вдохновения
Гипнотизирующий узор на кофе от Асафа Рауха из Barista Swag
Австралийский мастер латте Аарон Шин готовит простое, но красивое латте-сердечко
Искусство латте Будды от малазийского бариста идеально подходит для достижения духовности
Послания в кофе от бариста Даниэля Фернандо стоит попробовать
24k латте от Cafe Astoria так же вкусен, как и красив
Санта-латте-арт действительно уникален
Красивый темный шоколад «Rosetta latte art» от Elly. Талантливая художница выиграла корейский конкурс latte art в 2016 году
Парижские фанаты были бы рады увидеть Эйфелеву башню в своей кофейной кружке
Кто-нибудь знает, возможно, в кофе добавили пшеничную крупу?
Любитель кошек внутри вас никогда не сможет с этим смириться… Прошло пять минут, а я все еще смотрю на это!
Вы бы хотели, чтобы этот лев смотрел на вас вечно.
Японский художник Юкио Куросаки создает этих милых маленьких пингвинов в кофе
Кофейное искусство с белой розой. Есть ли лучший способ разбудить ее по утрам?
В вашей чашке Джо будет аромат розы.
Мелани Акино — любительница миньонов, которая также находит этих очаровательных, маленьких озорных персонажей в кофейной кружке в кофейне Elite Audio в Сан-Франциско.
Немецкий бариста Дритан Алсела рисует милые мордашки кроликов
Это хеллоуинское латте-арт довольно скучное
Этот жуткий латте идеально подойдет, когда вы хотите напугать его до чертиков.
Необычный рисунок на латте с улитками может стать хорошим вариантом для новичков.
Коренные американцы, это для вас
Латте «Дождливое облако» от The Trendy Barista идеально подойдет для начала солнечного дня
Это латте-арт, вдохновленное клевером, привлечет вам удачу
Этот готический напиток с узором Розетта, приготовленный с использованием активированного угля, полезен для здоровья.
Дракон латте арт — символ удачи для начала дня
Что может быть лучше, чем проснуться с Бэтменом в чашке? Глоток… глоток, сегодня ты супергерой!
Искусство латте-арта в кофейне Studio 6 просто потрясающее
Освоить искусство латте-арта Rosetta непросто, и вот почему!
Латте-арт от Кохея Мацуно для фанатов пикачу
Завораживающее искусство латте с рыбой и пузырьками от Питера Херноу
Кофейные кружки из далекой-далекой галактики с Дартом Вейдером и Штурмовиком внутри.
Маленький пухлый кот жует пиццу в кофейной кружке
Эта рыбка прекрасно живет в кофе. Мило, не правда ли!
Уничтожь галактику в своем кофе
Рождественская елка и звезды кажутся идеальными для праздничного сезона.
Это самый милый плюшевый мишка, которого невозможно обнять.
Если вы живете в мире фантазий, то вам наверняка понравится этот латте-арт Белоснежки.
Латте с зеленым чаем матча выглядит великолепно и содержит антиоксиданты, помогающие бороться с раком
Красный бархатный латте великолепен, но становится еще восхитительнее, если его подать с лепестками роз в кофейне Werewolf Coffee Bar в Чикаго.
Бариста из Сингапура Дэмиен ТС создает невероятно красивые цветочные узоры на латте
Фирменный латте ColorBurst можно попробовать в The Butcher, The Baker, The Cappuccino Maker
Невероятная коллекция латте-арта от Disney, кому-нибудь нравится?
Красочные рыбьи кости латте-арт Эрни-младшего Фернандеса прекрасны
Дизайны латте-арта южнокорейского художника Канбина Ли являются данью уважения истории и культуре поп-арта. Его кофейное искусство включает в себя «Красавицу и чудовище», «Белоснежку» и «Звездную ночь» Винсента Ван Гога
Искусство кофейной птицы от домашнего бариста Горана привлекает внимание
Радужный латте-арт Мейсона Солсбери вызывает улыбку на лице и меняет плохое настроение. Художник живет в Лас-Вегасе и любит создавать красочные кофейные арты
Художник латте Брайан делает удивительно реалистичный латте HEART
Три полоски синего цвета составляют логотип Adidas латте-арт
Казуки Ямамото объединился с Volkswagen Japan для создания 3D-кофейного искусства Volkswagen Beetle
Компания Leo’s Espresso Group из Гонконга использовала цветную молочную пену для создания прекрасного изображения Льва, который, кажется, появляется из чашки.
Аппетитный пончик с кофе, эээ… в кофе
Вдохновленный мобильной игрой Neko Astume, Nowtoo Sugi создает ленивых котов, выскакивающих из кружки
Снежинка латте арт от лаборатории Kokako — простая, но потрясающая идея для новичков. Создайте свой дизайн с карамельным топпингом
Эту потрясающую тыкву-латте создал Дэниел Ву из Купертино.
Возвышающаяся гора Фудзи, выходящая из кофейной кружки
3D-арт на латте с изображением осьминога от сингапурки Дафны Тан
Виноград в кофе выглядит восхитительно и соблазнительно.
Вкусная пицца! Подождите, это же латте-арт Майкла Брича
Подпишитесь на Homecrux в Google News!