Matti Kristian Tapaninaho из Ooni (ранее Uuni) из Великобритании специализируется на производстве портативных и мощных печей для пиццы. Компания известна тем, что создала первую в мире печь для пиццы на четырех видах топлива, которая сжигает обычную древесину, поддоны, древесный уголь или газ. Теперь они придумали портативную печь для пиццы Ooni Karu, которая использует в качестве топлива древесину и древесный уголь или и то, и другое. Она также совместима с газовой горелкой Ooni, если вы хотите готовить на пропане.
Готовая к приготовлению пищи через 15 минут, Ooni Karu достигает 932°F или 500°C и готовит вкусную пиццу всего за 60 секунд. Печь для пиццы Ooni Karu имеет корпус из нержавеющей стали с керамической изоляцией, съемную каменную противень и технологию Flame Keeper для максимального сохранения тепла. Более того, перфорированный поддон для топлива оптимизирует поток воздуха, обеспечивая мощный поток обжигающего жара. Пользователям не нужно беспокоиться о пепле, так как он падает по мере сгорания топлива.
При весе чуть более 26 фунтов его можно легко выносить на улицу. Просто сложите ножки и открутите съемную трубу, чтобы убрать ее в корпус печи. Вмещает пиццу размером до 13 дюймов, а также готовит при низких и медленных температурах для выпечки хлеба или приготовления блюд из курицы. Для обеспечения безопасности во время готовки предусмотрены ручки из нейлона, армированного стекловолокном, которые не нагреваются.
Читайте также: Бенедетто Буфалино превращает старый автомобиль в дровяную печь для пиццы
Каждый аспект дизайна портативной печи для пиццы Ooni Karu тщательно продуман с целью создания функционального продукта, который позволит пользователям готовить пиццу ресторанного качества и готовить гораздо больше дома или на открытом воздухе.
Вы можете поддержать печь для пиццы Ooni Karu на Kickstarter, чтобы увидеть, как она станет реальностью. Пожертвуйте на кампанию минимум 260 долларов, чтобы получить одну, доставленную к вам домой в начале следующего года.
Подпишитесь на Homecrux в Google News!