Виставка споживчої електроніки (CES) перетворилася на настільки захоплюючий досвід для сучасних домогосподарств, що важко не бути заінтригованим продуктами, які представляють рік за роком. Хоча я не фахівець із технологій, я бачив метаморфоз CES у довгоочікуване шоу з інтеграцією робототехніки та штучного інтелекту, що робить побутову техніку розумнішою та кращою. Цей рік не став винятком. З незліченною кількістю інновацій, які виходять на світову арену, на CES 2024 був один ключовий аспект, який, я впевнений, оцінить кожен домовласник – велика кількість розумних кухонних приладів. Я завзятий кухар домашнього приготування, і тому я виявив, що цього року подія принесла цілком корисні інновації, змінивши спосіб приготування їжі.

Ось найкраща техніка розумної кухні, яка мені сподобалася з CES 2024, і я хотів би поділитися нею з вами, шановний читачу.

Perfecta Grill приготує стейк за 2 хвилини

Це може здатися надто гарним, щоб бути правдою, але компанія SeerGrills створила гриль із штучним інтелектом, щоб швидше готувати їжу за допомогою подвійних інфрачервоних пальників. Можна сказати, що це двосторонній тостер для м’яса. За словами компанії, гриль Perfecta може приготувати стейк Рібай товщиною один дюйм за 90 секунд, а будь-яку їжу — за три хвилини. Розумний гриль може регулювати температуру, час і близькість їжі до джерела тепла без втручання людини. Крім того, ви можете вибрати рівень обсмажування, і він повідомить вам, коли м’ясо готове.

Perfecta від SeerGrills - Smart Kitchen Tech CES 2024
Зображення: SeerGrills

Макрохвильова піч для одного, будь ласка

Мікрохвильова піч від Revolution Cooking позбавляє від необхідності мати два прилади, і, враховуючи обмежений простір на стільниці, вона може бути найкращою річчю. Це розумний, потужний кухонний прилад, який поєднує в собі функції мікрохвильової печі та духовки і не має жодного з недоліків. Він має технологію інфрачервоного нагріву InstaGLO з можливостями конвекції/смаження на повітрі. Пристрій нагріває їжу всередині та хрустить зовні без попереднього нагрівання. Ця функція змінює правила гри для заморожених продуктів. Його великий сенсорний РК-екран дозволяє вибрати бажані налаштування та приготувати їжу рівномірно та швидше.



Розумна мікрохвильова піч - Smart Kitchen Tech CES 2024Розумна мікрохвильова піч - Smart Kitchen Tech CES 2024
Зображення: Revolution Cooking

GE Profile Smart Indoor Smoker, чи потрібно говорити більше?

Цей, мабуть, мій улюблений, і я вірю, що він також стане улюбленим для всіх любителів барбекю. GE Profile Smart Indoor Smoker — це революційний пристрій для кухонної стільниці, який дозволить вам готувати барбекю в приміщенні без спрацьовування димової сигналізації. Хіба це не щось? За словами компанії, технологія «використовує тепло та високотехнологічну систему каталізаторів, щоб перетворити справжній деревний дим у тепле повітря, наповнене смаком». Мало того, з нього можна готувати копчену грудку та свинячу опушку для коктейльних гарнірів і все, що між ними.

Smart Kitchen Tech CES 2024 - GE Profile Smart Indoor Smoker - 1Smart Kitchen Tech CES 2024 - GE Profile Smart Indoor Smoker - 1
Зображення: GE Appliances

Універсальний інтелектуальний пелетний гриль Weber Searwood

Король грилів прибув і приніс більш універсальний і доступний гриль. Searwood — це інтелектуальний пелетний гриль, який димить їжу низько й повільно з обсмажуванням на високій температурі та може використовуватися з відкритою кришкою. Вебер каже, що він має повний температурний діапазон від 180 градусів до 600 градусів за Фаренгейтом із приготуванням DirectFlame для створення сміливих ароматних плям і золотистого підрум’янення. Гриль нагрівається за 15 хвилин, рівномірно готує їжу, має повну зону обсмажування. Він оснащений Wi-Fi і Bluetooth для підключення, щоб ви могли керувати грилем за допомогою вбудованої цифрової панелі або смартфона.

пелетний гриль Weber Searwoodпелетний гриль Weber Searwood
Зображення: Weber

Коктейль-машина Barsys 360 на основі штучного інтелекту

Хоча ваші типові бармени чудово розвантажують ваші емоційні навантаження, вони справді мають силу відірвати вас, коли ви їсте багато. У той чи інший час усі любителі напоїв, можливо, хотіли мати бармена, який би цього не робив. Що ж, знайомтеся з коктейльною машиною Barsys 360 на основі штучного інтелекту, яка є персональним міксологом, готовим покращити ваш домашній бар. За допомогою штучного інтелекту машина розроблена для вимірювання та розливання вашого напою за вас за допомогою підключеної бібліотеки рецептів коктейлів через додаток Barsys, де ви можете експериментувати, щоб отримати фірмовий напій. Незважаючи на те, що це має переваги, ви можете пропустити спілкування з втомленими від світу барменами у вашому місцевому водопою.

Хоча додавання інтелектуальних технологій у кухонну техніку є благословенням, мені цікаво, чи позбавить це особистого досвіду та людського дотику мистецтва приготування їжі? Що ви думаєте про розумні кухонні технології на CES 2024? Дайте нам знати в коментарях.

Слідкуйте за Homecrux у Новинах Google!