Анджан Контрактор, инженер-механик индийского происхождения и основатель Systems & Materials Research Corporation, визуализировал окончательное использование технологий, особенно 3D-печати, для прекращения голода в мире. Предприниматель и изобретатель, который в 2013 году получил финансирование в размере 125 000 долларов от NASA на создание прототипа 3D-печатной машины, хочет создать универсальный синтезатор пищи.
Работая над целью замены устаревшей системы питания, дальновидный инженер хочет исключить использование готовых блюд в качестве источника питания для людей в космосе. По словам Contractor, 3D-печатная еда, которая будет содержать все необходимое, поможет астронавтам иметь сбалансированное питание.
Надеясь на то, что наступит день, когда на каждой кухне будет 3D-принтер, Contractor представляет, что технология 3D-печати наверняка поможет накормить 12 миллиардов человек индивидуальной и питательно подходящей едой. Принтер, поставляемый с картриджем, будет снабжен углеводами, белками, макро- и микроэлементами в порошкообразной форме, так что он может иметь чрезвычайно долгий срок хранения — 30 лет.
Черпая вдохновение из 3D-принтера RepRap второго поколения, принтер все еще находится на стадии концепции. Планируется сохранить программную часть 3D-принтера полностью открытой, чтобы любой мог посмотреть на его код. Подрядчик хочет, чтобы люди понимали его и настраивали рецепты в соответствии со своими личными предпочтениями.
Это дальновидный проект с социальной целью. Мы надеемся, что результат окажется вкуснее, чем кажется.
С помощью: Кварц
Подпишитесь на Homecrux в Google News!