Домінік Ансель, відомий винаходом Cronuts, тепер розробив ще одне чудове творіння, «квітучий зефір». Зараз Домінік подає гарячий шоколад із квіткою зефіру, яка розцвітає, якщо опустити її в теплий гарячий шоколад.
Квітка зефіру закрита маленьким тонким кільцем білого шоколаду. Як тільки ви опустите цю квітку зефіру в гаряче какао, кільце розтане, дозволяючи квітці красиво розквітнути в чашці.
Цей новий зефір був розроблений для пекарень Ansel у Токіо, Нью-Йорку та Лондоні. Всім клієнтам, які замовлять це ласощі, пригощають чашкою гарячого чорного шоколаду Varlhona з квітучим зефіром.
Крім ваших смакових рецепторів, цей смачний напій також радує ваші очі. Вам напевно сподобається спостерігати, як чарівно розквітає квітка на ваших очах. Ось квітка зефіру в дії.
через: MyModernMet
Слідкуйте за Homecrux у Новинах Google!