Ми познайомили вас із ножами Koi, створеними за мотивами австралійських диких тварин, а також коротко заглянули в минулий ніж Combat Chef. Цього разу ми пропонуємо вам Bare Knives 2.0, виготовлені в Роттердамі, Нідерланди. Витративши понад рік на тестування, проектування та повторне тестування, виробники ножів Bare Cookware готові представити Bare Knives 2.0.
Bare Knives 2.0 — це колекція з п’яти предметів ножів. Кожен набір ножів виготовлено з німецької сталі X50CrMov15, щоб забезпечити стійкість леза до корозії. Ножі гострі як бритва та мають довічну гарантію.
Ножі заточуються під кутом 15 градусів замість традиційного 18-25 градусів. Менш гострий кут відповідає за те, що ножі набагато гостріші за своєю природою. Революційна технологія виробництва наносить на ножі 3D візерунок гір, щоб вони виглядали естетично. Стара добра дерев’яна рукоятка утворює задню частину ножа.
Перший у цьому довгому списку колекцій ножів, створених Bare Cookware, включає Chef Knife, який спеціально розроблений для роботи як типовий кухонний ніж і має розмір 8 дюймів. Santoku йде наступним і має невеликі делікатні краї порівняно з першим. Santoku розроблений спеціально для нарізки овочів і риби шматочками.
Читайте також: Як щодо дерев’яної гілки, на якій будуть усі ваші кухонні ножі?
Великий хлібний ніж – ще один різьбяр, який потрапив у список. Це найдовший з усіх ножів Bare Knives, довжина якого становить 9 дюймів, і може служити для багатьох цілей. Універсальний ніж і ніж для шкірки — останні два ножі в колекції, які ідеально підходять для нарізання фруктів і подрібнення овочів.
На додаток до цього, якщо ви розмістите замовлення на ці п’ять ножів зараз, ви можете отримати ножі Nakiri та Kiritsuke безкоштовно. Останній підходить для нарізки великих шматків яловичини і лосося.
Наразі проект фінансується краудфінансуванням на Indiegogo, і його продажі почнуться в січні наступного року. Ви можете придбати повний набір Bare Knives 2.0 приблизно за 200 доларів США. Для отримання додаткової інформації та інформації відвідайте Bare Cookware.







Слідкуйте за Homecrux у Новинах Google!