Пивоварение — непростая работа; Требуются дни упорного труда, чтобы сбраживать пиво идеального вкуса, которое мы пьем как сумасшедшие в баре или дома. Хотя в прошлом мы видели немного пивоваров, но все они не могут сравниться с «Пивным деревом» лондонского дизайнера Фредди Пола.
Этот аппарат для пивоварения имеет древовидный дизайн, что придает ему привлекательный внешний вид и лучшую функциональность. Пол работал на пивоварне и примерно знал процесс пивоварения, поэтому создал аппарат из стекла и пластика, напоминающий дерево. Его стеклянные колбы соединены между собой съемными шлангами и трубками из нержавеющей стали.
Прозрачные части аппарата позволяют лучше видеть процесс, происходящий внутри прекрасного Пивного Дерева. В общей сложности Beer Tree включает в себя миксер, нагреватель, фильтр, ферментер, охладитель, термометр и разливочную машину для варки 10 литров пива всего за 10 дней.
Для заваривания в Пивном дереве достаточно вручную добавить зерна, хмель и воду в две верхние стеклянные колбы и запустить аппарат. Весь процесс займет 10 дней, включая различные задачи каждый день, например, варку в течение четырех часов, два дня на ферментацию, охлаждение спиртного напитка в течение одного дня и выдержку в бутылках в течение нескольких дней, чтобы, наконец, получить пиво идеального вкуса. После нескольких дней брожения пиво можно собрать в бутылки, которые ставят под пивным деревом на его деревянном основании.
Пол получил премию Джеймса Дайсона как награду за свои усилия по созданию красивого древовидного аппарата, сочетающего в себе мастерство и удовольствие от пивоварения. На данный момент мы не уверены в его коммерческом запуске, но Пол, возможно, спроектирует его для нескольких баров и ресторанов.
С помощью: Дизайнбум
Следите за Homecrux в Новостях Google!