Как службы доставки еды меняют наши пищевые привычки и образ жизни

За последние несколько лет наши привычки питаться кардинально изменились, особенно когда дело касается заказа еды на дом.

Раньше мы планировали наши приемы пищи каждый день, тратили часы на подготовку и приготовление, а затем садились за стол всей семьей, чтобы насладиться результатом. Сегодня еда должна попадать на нашу тарелку быстрее, чем когда-либо, будь то путем приготовления или простого нажатия на экран смартфона.

В то время как поколение миллениалов (в возрасте от 20 до 35 лет) задает тон современным тенденциям, причем не только в моде и музыке, но и в еде, люди еще более старшего возраста меняют пищевую индустрию, какой мы ее знаем.

Меню в ресторанах, продукты, доступные в супермаркетах, кардинально изменились. Один из рынков, который формирует все это, — это доставка еды, которая сделала выбор кухни и доставку свежей еды на дом такой же простой, как нажатие кнопки.

В последние несколько лет гиперлокальные службы доставки еды конкурируют друг с другом, чтобы быстрее вас доставить и заманить вас в свой огромный ассортимент привлекательными скидками. Это полностью изменило то, как мы едим, и изменило наши привычки во многих отношениях.

Сейчас доступны всевозможные службы доставки, от более традиционных служб доставки на вынос до ресторанов стандарта, которые появляются у наших дверей, и интернет-магазинов продуктов питания до ингредиентов с рецептами. И они используют и пробуют всевозможные новые способы связаться с вами – будь то доставка пиццы с помощью дронов или доставка на плавающих тележках с едой. Но как они меняют наши привычки к лучшему, давайте выясним?

Учим нас готовить

Для многих заказ еды в первую очередь связан с отсутствием кулинарных навыков, но ряд служб теперь доставят вам ингредиенты и полное руководство по рецептам, как их приготовить. Вы обнаружите, что ведущие службы доставки еды предлагают всевозможные рецепты, подходящие для разных диет, и могут действительно повысить уверенность и способности начинающих поваров.

Их всегда легко и быстро готовить, и они станут идеальной отправной точкой для тех, кто слишком часто полагает на готовые блюда и еду на вынос.

Доставка ресторанной еды к нам домой

Само собой разумеется, что услуги доставки еды на вынос и доставки еды доставляют вам еду ресторанного стандарта прямо к вашей входной двери. Это добавляет совершенно новое измерение к ужину вне дома, и многие ведущие местные рестораны действительно выигрывают от этой услуги, поскольку она увеличивает их производительность без необходимости создавать больше обложек внутри.

Во многих случаях вы найдете первоклассные свежие ингредиенты, которые далеки от жареной курицы, жирной пиццы и загадочных мясных шашлыков, которые обычно ассоциируются с едой на вынос.

Все больше и больше ресторанов добавляются в списки этих приложений, хотя это зависит от того, где вы живете и какие рестораны работают в этом районе. Если вы живете в сельской местности, то, что доступно, естественно, будет значительно меньше, чем в городе.

Даем миллениалам новый путь в жизни

Многочисленные опросы однозначно показали, что миллениалы являются крупнейшими клиентами служб доставки еды. Фактически, отчет о поколениях Technomic предполагает, что в 3 из 5 случаев миллениалы заказывают еду через доставку или посещают рестораны, чтобы взять еду на вынос.

В других отчетах говорится, что представители этого сегмента тратят на готовую еду максимальную долю своего бюджета по сравнению со старшими слоями населения.

Это поколение потребителей более склонно питаться быстродоступными разнообразными продуктами, которые доставляются из их любимых ресторанов через службы доставки еды. И чтобы удерживать миллениалов в восторге и заманивать их, службы доставки постоянно разрабатывают новые каналы заказов, чтобы сделать все проще и гладче.

Расширяем наши вкусовые рецепторы

Изготовление различных ингредиентов с помощью служб доставки рецептов и всевозможных ресторанов, предлагающих еду на вынос, делает еду разных культур более доступной, что открывает новые вкусы для сотен людей.

Справедливо будет сказать, что никто не готовит индийскую еду так, как человек с индийскими корнями, так же, как никто не готовит рыбу с чипсами так, как британцы, или лапшу так, как выходцы из Юго-Восточной Азии. И все это во многих случаях может быть доставлено прямо к вашей двери.

Открывать для себя новые вкусы не только здорово для вас, но и позволяет познакомить детей с блюдами, которые мы в противном случае не смогли бы приготовить.

Он расширяет и еще больше интегрирует различные культуры, создавая мир, где во многих городах ни одно блюдо не выходит за рамки меню.

Это также приносит многим из нас дополнительный доход

Более того, при необходимости вы также можете зарабатывать на этих услугах. Многие люди начинают работать в службах доставки еды неполный рабочий день, работая несколько часов вечером.

Службы доставки еды особенно популярны, предлагая неполный/полный рабочий день людям из всех слоев общества. Вы увидите студентов, зарабатывающих в перерывах между учебой, и даже мужчин среднего возраста, которые ездят на велосипедах с коробками на спине, чтобы заработать, пока они поддерживают себя в форме.

Конечно, это не карьерный шаг, но нельзя отрицать, что они становятся все более и более популярными, и предложение должно соответствовать спросу. Вы можете выбирать свои собственные часы работы и не только зарабатывать дополнительные деньги, но и становиться стройнее и терять вес.