Барбекю – це весело, але боляче проводити його просто неба. більше ні! Новий розумний кухонний прилад GE збирається вирішити цю проблему. Готовий підпалити сцену CES 2024 без диму, GE Profile Smart Indoor Smoker — це настільний пристрій, який дозволяє готувати їжу на деревних гранулах у приміщенні без спрацьовування димової сигналізації. Можливо, це повністю змінить відчуття барбекю без необхідності виходити на вулицю.
Прилад, який називають першою в світі кімнатною курильною камерою, оснащений системою активної фільтрації диму. Згідно з GE, ця технологія «використовує тепло та високотехнічну каталітичну систему, щоб перетворити справжній деревний дим у тепле повітря, наповнене смаком». Налаштування повітряного потоку приладу змодельовано, щоб надати максимальний смак різноманітним стравам. Ущільнювачі та прокладки утримують дим усередині кухонної плити, а не поширюють його по всій кухні, таким чином гарантуючи, що сигналізація не спрацює.
Розроблений з урахуванням обмеженого простору на стільниці, GE Profile Smoker може готувати копчену грудку та свинячу опушку, гарніри для коктейлів і все, що між ними. Завдяки системі Smart Smoke Generation System прилад контролює температуру, щоб отримати ідеальний аромат, використовуючи набагато менше деревних гранул порівняно з кількістю, яка використовується для копчення на відкритому повітрі. Ця функція має два різних джерела тепла – один для приготування їжі, інший для спалювання пелет – для точного контролю температури.
Читайте також: Гриль-барбекю Arden для приміщень гарантує, що ви можете коптити їжу за будь-якої погоди
Його активна фільтрація диму перетворює справжній деревний дим у тепле повітря. Є п’ять налаштувань на вибір, включаючи відтінок диму та повний смак диму барбекю. Цифровий циферблат і попередні налаштування допомагають визначити точний процес копчення, дозволяючи точно регулювати інтенсивність і температуру диму.
GE Profile Indoor Smoker постачається з шістьма попередніми настройками, включаючи грудинку, свинячі ребра, свинячу опушку, курячі крильця, курячу грудку та лосось. Крім того, вбудований датчик температури допомагає контролювати процес приготування, а функція Auto Warm підтримує ідеальну температуру їжі до 24 годин. Хіба це не щось?
Читайте також: Цей вугільний гриль розроблений для бездимного барбекю в приміщенні
Настільна коптильня має захист, піддон, температурний датчик і тримач, три дротяні решітки та дві знімні драбини. Він підтримує Wi-Fi, що полегшує роботу з безкоштовним додатком SmartHQ для керування ним зі смартфона та підключення до Alexa та Google Assistant. Отже, ви можете встановлювати рівень диму та дистанційно контролювати свою їжу. Додаток також надасть керовані рецепти для покрокового копчення.
GE Profile Smart Indoor Smoker буде представлено на виставці CES 2024. Однак його можна придбати в Williams Sonoma та Best Buy за 999 доларів.
Слідкуйте за Homecrux у Новинах Google!