Як служба доставки їжі змінює наші харчові звички та спосіб життя

За останні кілька років наш спосіб обідати кардинально змінився, особливо коли справа доходить до замовлення.

У минулому ми планували свої страви щодня, витрачали години на їх підготовку та приготування, а потім всі сім’єю сідали за стіл, щоб насолоджуватися результатами. Сьогодні їжа має надходити на нашу тарілку швидше, ніж будь-коли, чи то через приготування їжі, чи лише кілька натискань на смартфоні.

У той час як мілленіали – віком від 20 до 35 років – задають тон сьогоднішнім трендам – не лише тенденції в одязі та музиці, значною мірою під впливом тренди в їжі, люди навіть старшого віку змінюють харчову індустрію, як ми її знаємо.

Кардинально змінилися меню в ресторанах, продукти в супермаркетах. Одним із ринків, який формує все це, є доставка їжі, яка зробила вибір кухні та доставку свіжої їжі до вашого порогу таким же простим, як натискання кнопки.

В останні кілька років гіперлокальні служби доставки їжі змагаються між собою, щоб швидше дістатися до вас і заманити вас у своє величезне різноманіття привабливими знижками. Це повністю змінило наш спосіб харчування та змінило наші звички кількома способами.

Зараз доступні всі види служб доставки: від більш традиційних служб доставки на винос до стандартних ресторанів, які з’являються біля наших дверей, і продовольчих онлайн-магазинів до інгредієнтів із рецептами. І вони використовували та випробовували всілякі нові способи зв’язатися з вами – будь то доставка піци за допомогою дронів або зв’язок із вами на плавучих візках із продуктами. Але як вони змінюють наші звички на краще, давайте розберемося?

Навчаємо нас готувати

Для багатьох замовлення їжі пов’язане насамперед із відсутністю кулінарних навичок, але низка сервісів тепер надасть вам інгредієнти та повний посібник із рецептами їх приготування. Ви побачите, що провідні служби доставки їжі пропонують різноманітні рецепти, які відповідають різним дієтам, і можуть справді підвищити впевненість і здібності кухарів-початківців.

Їх завжди легко й швидко приготувати, і вони є ідеальною відправною точкою для тих, хто надто часто покладається на готові страви та їжу на винос.

Доставляємо їжу з ресторану до наших дверей

Само собою зрозуміло, що служби доставки їжі на винос і доставки їжі доставляють стандартні страви ресторану прямо до вхідних дверей. Це додає цілий новий вимір до ресторанів поза домом, і багато кращих місцевих ресторанів справді отримують вигоду від цієї послуги, оскільки вона збільшує їхню продуктивність без необхідності створювати додаткові обкладинки вдома.

У багатьох випадках ви знайдете першокласні свіжі інгредієнти, які за мільйон миль від смаженої курки, жирної піци та таємничих м’ясних шашликів, які зазвичай пов’язують із їжею на винос.

Все більше ресторанів додається до списків цих додатків, хоча це залежить від того, де ви живете, і ресторанів, що працюють у цьому районі. Якщо ви живете в сільській місцевості, те, що доступно, природно, буде значно менше, ніж у місті.

Дайте міленіалам новий спосіб життя

Численні опитування прямо показали, що мілленіали є найбільшими клієнтами послуг доставки їжі. Насправді, у звіті Technomic за поколіннями показано, що в 3 із 5 випадків міленіали замовляють їжу через доставку або відвідують ресторани, щоб взяти на винос.

Цей сегмент витрачає максимальну частку свого бюджету на готову їжу в порівнянні зі своїми старшими, цитують інші звіти.

Це покоління споживачів більше схильне їсти швидкодоступну різноманітну їжу, яку доставляють із їхніх улюблених ресторанів через служби доставки їжі. А щоб мілленіали залишалися в захваті та заманювалися, компанії-доставники постійно розробляють нові канали замовлення, щоб зробити роботу легшою та зручнішою.

Розширення наших смакових рецепторів

Виготовлення різноманітних інгредієнтів за допомогою служб доставки рецептів і різноманітних ресторанів через пропозицію виносу робить їжу різних культур доступнішою, що відкриває нові смаки для сотень людей.

Справедливо сказати, що ніхто не готує індійську кухню, як індійці, так само, як ніхто не готує рибу з чіпсами, як британці, чи локшину, як ті, хто походить з Південно-Східної Азії. І все це у багатьох випадках можна доставити прямо до ваших дверей.

Відкриття нових смаків – це не тільки фантастично для вас самих, але й може рано познайомити дітей зі стравами, які ми інакше не змогли б приготувати.

Це подальше розширення та інтеграція різноманітних культур і створення світу, де в багатьох містах немає жодного смаку.

Багатьом із нас це теж заробляє гроші

Більш того, при необхідності ви також можете заробити на цих послугах. Багато людей починають працювати в службах доставки їжі неповний робочий день, витрачаючи на роботу кілька годин на вечір.

Служби доставки їжі особливо популярні, оскільки пропонують роботу на неповний або повний робочий день для людей із усіх верств суспільства. Ви побачите студентів, які заробляють у перервах між навчанням, і навіть чоловіків середнього віку, які їздять на велосипедах з коробками на спині як засобом, яким можна заробляти, поки вони підтримують себе у формі.

Звичайно, це не кар’єрний крок, але не можна заперечувати, що вони стають дедалі популярнішими, і пропозиція має відповідати попиту. Ви можете вибрати свій власний час і не тільки допомогти вам заробити додаткові гроші, але також стати у формі та схуднути.